大葱价格在年前有一次特别大幅度的增长，2021年1月更是一度突破10块钱一斤。在地头，大葱价格从每亩地1万元涨到了每亩2万元，后来甚至达到了离谱的每亩3万元。就在“葱击波”的影响下，越来越多农户开始种植大葱。那有什么方法种植大葱可以更有卖相呢?下面让我们一起来看下大葱地膜覆盖栽培技术要点，种植过程需要注意什么?
我们比较常规的大葱制种，因为大葱的花芽分化和发育都处在气温比较低的冬季和早春，受气候等因素影响，因此制种产量很不稳定。利用地膜覆盖技术，可以有效地保温，提高地温，让营养体和花芽得到更充分的生长发育，这样产量可以提高近1倍以上。
播种育苗夏播可以在6月中旬，麦收前后进行播种。栽植1/15公顷大葱需要用到130-200平方米的育苗田，选用比较优质的原种500克。选择3年以上没种过蔬菜的地块，适当施入无机、有机肥，浇水。当水渗入后将种子掺入少量细土，均匀地撒入事前准备好的育苗田中，盖过筛稀土1.5-2厘米。遇到天旱不易长苗的时候可以浇蒙头水1-2次，一直到出苗齐全。
苗期管理的，正值盛夏时节，气温比较高，容易出现干旱，应当适当浇水，并且追肥1-2次，每次每1/15公顷追尿素2～3千克。
适期定植就要等到9月下旬或10月初玉米收获后进行定植。
水份和肥料管理，冬前在冻化交融时浇灌越冬水，当春季返青的时候根据土壤情况，适当浇水2-3次，并且进行施加化肥。浇水应该采用小水漫灌，尽量不要把地膜给弄脏，目的是确保增温效果正常。
辅助授粉期应该进行辅助授粉，对于种植面积比较大的可以通过放养蜜蜂来帮助授粉;如果种植面积比较小可以通过人工辅助来授粉。
人工授粉可以在上午9-11时，戴上有绒毛并且清洁的手套，按照花序，有序逐一抚摸葱头小花，要注意力度拿捏，不要破坏柱头。
如果花序中出现黑色种子，可以按时收获。收获后，将花序摆放在席上，在早上或傍晚的弱阳光下晒干。为了不影响发芽，必须在烈日下晒黑。晾干后把种子摇晃拥抱就行了。
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