眾所周知，人參是一種珍貴的中藥，被譽為百草藥之王，是我國東北著名的三寶之一?？墒?，談起“沙漠人參”，或許有許多讀者都還不知道，這類難以置信的綠色植物曾在中國問世過皇朝，被稱為荒漠中的人參“蓯蓉”。如此好的珍品，大家都想知道它是多少錢一斤，那么今天就為大家詳細(xì)介紹一下肉蓯蓉的價格。
一、肉蓯蓉產(chǎn)地的不同
肉蓯蓉的生長最多的兩個地方是新疆南疆和內(nèi)蒙古阿拉善，新疆的肉蓯蓉一般價格在幾十元到200元以內(nèi)，價格相對比較便宜，而內(nèi)蒙古阿拉善正宗肉蓯蓉一般在250元~500元左右，因為生長的寄主不同，阿拉善長出的肉蓯蓉品質(zhì)更好，價格相對也較高，這也是內(nèi)蒙古阿拉善得天獨厚的自然條件。由于肉蓯蓉生長的長度和時間的長短不同，價格也會受到影響。
二、肉蓯蓉的種類不同
肉蓯蓉可以分為管花肉蓯蓉（硬蓯蓉）和油蓯蓉（軟蓯蓉），新疆一般盛產(chǎn)管花肉蓯蓉，內(nèi)蒙古阿拉善主產(chǎn)荒漠油蓯蓉，也稱油蓯蓉。管花肉蓯蓉寄生在紅柳上，《中國藥典》要求管花肉蓯蓉的松果菊苷與毛蕊花糖苷的有效含量是1.2%；油蓯蓉寄生在梭梭樹上，并且是未開花的肉蓯蓉，在《中國藥典》上要求油蓯蓉的松果菊苷與毛蕊花糖苷的有效含量是0.3%。油蓯蓉的營養(yǎng)價值更高，相對價格就會偏高，油蓯蓉的價格一般是500元~1000元，管花肉蓯蓉的價格一般是50元~150元。
三、肉蓯蓉的生長方式不同
肉蓯蓉的生長環(huán)境決定了它的營養(yǎng)價值和價格的高低，一般有野生和人工兩種，在新疆有部分人種植肉蓯蓉，作為一種發(fā)財致富的手段。內(nèi)蒙古阿拉善野生的肉蓯蓉相對要貴一些，因為大沙漠產(chǎn)的肉蓯蓉相對要少一些，所以價格就會更高，內(nèi)蒙古野生肉蓯蓉的價格一般在500多元一斤。隨著市場的波動，價格可能也會隨之會有波動。
四、整根肉蓯蓉與切片肉蓯蓉的價格也不同
傳統(tǒng)整根肉蓯蓉的價格是由它的長度決定的，越長的肉蓯蓉，價格會越貴。隨著市場的需求，出現(xiàn)了切片的肉蓯蓉，切片肉蓯蓉分為兩種，包括肉蓯蓉切片和肉蓯蓉鮮干片。肉蓯蓉切片，很容易理解，它就是把整根的肉蓯蓉切成片狀，繼續(xù)售賣，經(jīng)過加鹽，炮制，風(fēng)干，切片的肉蓯蓉還是會一樣發(fā)黑，帶有沙粒，影響口感，價格偏低。市面上的肉蓯蓉鮮干片的價格一般偏高，是因為鮮干片經(jīng)過去皮，清洗，烘干的過程中會消耗肉蓯蓉的重量；另一方面，為了保證肉蓯蓉的新鮮，鮮干片會受到季節(jié)的影響，每年只能在采挖期進(jìn)行生產(chǎn)，庫存量十分有限。這就是肉蓯蓉鮮干片價格高的原因。
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