特別是最后一個(gè)！快來看（干海參價(jià)格一斤多少錢）干海參大約多少錢一斤-海參多少錢一斤？

海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。其無論是自身滋補(bǔ)還是送禮，都是極好的選擇！市面上的海參也是多種多樣，價(jià)格差異很大，從幾百到幾千，甚至上萬，非常昂貴。

下面老陳就給大家介紹一下不同的海參到底多少錢一斤，差別在哪。

鮮活海參需要加工，如果不加工，5到8個(gè)小時(shí)候會(huì)自融，按照海參的加工工藝來劃分，市面上的海參有：淡干海參、鹽干海參、即食海參、凍干海參、速發(fā)海參等。

糖干海參

市場(chǎng)上所謂的“糖干海參”，就是將鹽干海參的制作過程中少量鹽替換成大量的糖，糖可以增重，因此這些“糖干海參”的銷售價(jià)格可以低出30%甚至50%。加工成的糖干海參在1000-2000左右一斤。

這類海參含有對(duì)身體有害的物質(zhì)，國(guó)家已經(jīng)嚴(yán)禁生產(chǎn)加工糖干海參。但受利益的驅(qū)動(dòng)，一些不法商販還有銷售。

淡干海參

淡干海參是通過對(duì)新鮮海參進(jìn)行去內(nèi)臟、清洗、沸煮、縮水、自然晾曬制成的海參產(chǎn)品。在海參加工過程中，不人為添加任何添加物的海參被稱為淡干海參。淡干海參是海參產(chǎn)品中的極品，無糖無水，方便儲(chǔ)藏。其中的純淡干海參，由于含鹽量更低，更是淡干中的精品。泡發(fā)率可達(dá)到干參的12-15倍。

目前市場(chǎng)上真正的野生淡干海參價(jià)格在3500-7000元左右徘徊，最低不會(huì)低于3000元一斤。

鹽干海參

鹽干海參是通過將海參進(jìn)行鹽漬以增加海參的重量以及利于保存等處理。通常外表附著一層鹽?；螓}沫，故外表呈白色，看不到清晰的表皮和小足。鹽干品質(zhì)好的泡發(fā)量可能達(dá)到五倍左右。

我們國(guó)家規(guī)定海參的含鹽量必須低于50%，含鹽量的多少直接影響到海參的價(jià)格。比方說批發(fā)價(jià)為3000塊錢的淡干海參，如果加了50%的鹽，最后的海參價(jià)格為：3000—3000*50%=1500元，整整便宜了一半，含鹽量就是海參價(jià)格的一桿秤，你想要多少錢的海參就能夠加工多少錢一斤的海參，并且合法。

即食海參

即食海參的優(yōu)勢(shì)：食用簡(jiǎn)單方便。避免了不大會(huì)泡發(fā)的參友泡發(fā)干海參而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失的現(xiàn)象，同時(shí)也降低了泡發(fā)干海參時(shí)造成的極大浪費(fèi)。

一般來說，我們?cè)谑忻嫔腺徺I到的即食海參都是袋裝的，通常一袋含有海參一頭，大的話可能會(huì)放幾頭，而即食海參的價(jià)格受到兩個(gè)方面的影響，一個(gè)方面是海參的品質(zhì)，一個(gè)方面是海參的個(gè)頭，目前的海參產(chǎn)地以渤海灣地區(qū)的海參質(zhì)量最好，個(gè)頭也是最大的，其價(jià)格能夠達(dá)到350到500元一斤，一斤能夠有6-15頭

凍干海參

凍干海參是通過凍干技術(shù)保留海參營(yíng)養(yǎng)成分，水分含量極低。凍干海參易儲(chǔ)存，易發(fā)泡，但缺點(diǎn)也較為明顯，受工藝限制，凍干海參口感通常較軟，彈性不足。

價(jià)格在800元左右一斤。

注意事項(xiàng)：

1、糖尿病人千萬不可購買食用糖干海參！以免影響病情，2、大家在選購海參的時(shí)候，不要一味的追求低價(jià)，須知道，一分價(jià)錢一分貨，價(jià)格和品質(zhì)一般都會(huì)成正比的，除了那些價(jià)格虛高的。

3、平時(shí)可以多積累一些鑒別海參方面的知識(shí)，以免購買時(shí)上當(dāng)受騙，如有需求，可關(guān)注我們懿福參海參公眾號(hào)，里面有詳細(xì)的鑒別海參的視頻，也可我們留言，一起來探討學(xué)習(xí)。

4、經(jīng)驗(yàn)僅供參考！如果覺得有幫助的話，就轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的朋友吧！

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