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我想承包工厂食堂，400人左右，6元一餐，怎样啊，做得了吗
做不了营业额：400人X2餐X满员系数0.9X30天X餐费标准6元=13万元支出：人工费——6人X2500元+2人X3500元=2.2万元水电燃气费——1万元房屋租赁费——800平方X10元=0.8万元设备折旧费——0.2万元物业管理费——800X1.5元=0.12万元低值易耗品——0.08万元税收等共计五万元以上什么样的利润率才能满足保本，你自己算算看吧。
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