1. 番茄炒蛋
2. 红烧肉
3. 宫保鸡丁
4. 麻婆豆腐
5. 地三鲜
番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道非常简单的家常菜,也是家庭中常见的一道菜。这道菜的主要材料是鸡蛋和番茄,调味料通常是盐、糖和油。只需要将鸡蛋打散,加入番茄、盐和糖,搅拌均匀后,加入适量的油,用锅铲快速翻炒,直到鸡蛋熟透即可。
红烧肉
红烧肉是一道传统的中国家常菜,也是很多人心目中的美味。这道菜的主要材料是猪肉、酱油、料酒、糖和姜。先将猪肉切成小块,加入酱油、料酒、糖和姜,腌制30分钟左右。热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中,煎至两面金黄色,即可取出备用。热锅重新加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入红烧肉块,煮至入味,最后加入适量的盐和糖调味即可。
宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道非常受欢迎的川菜,也是一道非常简单的家常菜。这道菜的主要材料是鸡肉、花生、干辣椒、葱姜蒜和盐。先将鸡肉切成小块,加入葱姜蒜和盐,腌制30分钟左右。干辣椒剪成段,花生提前炒熟备用。热锅冷油,将腌制好的鸡肉块放入锅中,煎至两面金黄色,加入干辣椒和花生翻炒均匀,加入葱姜蒜继续翻炒,最后加入适量的盐和糖调味即可。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道非常有名的川菜,也是一道非常简单的家常菜。这道菜的主要材料是豆腐、猪肉末、豆瓣酱、辣椒粉和葱姜蒜。先将豆腐切成小块,加入葱姜蒜和盐,腌制30分钟左右。猪肉末加入豆瓣酱、辣椒粉和葱姜蒜,腌制30分钟左右。热锅冷油,将猪肉末放入锅中,煎至金黄色,加入豆腐块翻炒均匀,最后加入适量的盐和糖调味即可。
地三鲜
地三鲜是一道地道的东北菜,也是一道非常简单的家常菜。这道菜的主要材料是茄子、土豆和青椒,调味料通常是盐、糖和酱油。先将茄子切成小块,土豆切成小块,青椒切成小块备用。热锅冷油,将茄子块放入锅中,煎至两面金黄色,加入土豆块和青椒块,翻炒均匀,最后加入适量的盐和糖调味即可。
以上就是【我怎么没早点发现！三十种简单的家常菜-最容易炒的5个家常菜】的全部内容。
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